วิธีการเลือกทานอาหารเสริม ให้เกิดผลลัพธ์และคุ้มค่าเงิน สูตรพิเศษเฉพาะตัวคุณ โดย นายแพทย์ Michael A. Smith, MD สหรัฐอเมริกา
คนส่วนใหญ่ในสมัยนี้เริ่มรู้ว่าควรจะเริ่มทานอาหารเสริมดูแลสุขภาพ
แต่ปัญหาก็คือ ไม่แน่ใจว่าจะเริ่มต้นยังไง? ต้องทานสารอาหารตัวไหนที่จะเหมาะกับตัวคุณเอง
คุณเองอาจเคยเริ่มศึกษาเรื่องอาหารเสริมเพียงเล็กน้อย แต่แล้วก็เริ่มสับสน มึนงง
ความจริงก็คือ มีข้อมูลเกี่ยวกับสารอาหารเสริมมากมายจนนับไม่หวาดไม่ไหว มี “ผู้เชี่ยวชาญ” มากมายออกมาพูดคุยเกี่ยวกับการค้นพบสารอาหารพิเศษต่างๆ
ข้อมูลมันเยอะมากมาย มีทั้งเป็นบวกและเป็นลบ จนอาจทำให้คุณเกิดความลังเลใจ และเข้าใจผิดในข้อมูลต่างๆได้
ดังนั้นคุณจะมีวิธีเลือกอาหารเสริมเหล่านั้น เพื่อให้ถูกต้อง คุ้มค่า และเหมาะสมกับคุณได้อย่างไร?
เราหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณ…ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มศึกษาวันนี้เป็นวันแรกก็ตาม
แนวทางต่อไปนี้จะช่วยให้คุณได้รู้วิธีการสร้างและบริหารจัดการระบบดูแลรักษาสุขภาพของคุณ
ปิรามิดของอาหารเสริม
ประเภทของสารอาหารเสริม สามารถมาจัดเรียงให้เข้าใจง่ายๆ โดยใช้รูปปิรามิด โดยปิรามิดของอาหารเสริมนี้แบ่งเป็นสามระดับ เริ่มต้นที่ด้านล่างขึ้นไปข้างบน ตามรูป
ด้านล่าง คือ สารอาหารจำเป็น
ตรงกลาง คือ สารอาหารเฉพาะบุคคล
ด้านบน คือ สารอาหารเพิ่มพูนสุขภาพให้สูงสุด
(หมายเหตุ: ถ้ามีโรคประจำตัว กรุณาปรึกษาแพทย์ประจำตัวก่อนที่จะเริ่มทานอาหารเสริมใด ๆ)
Level 1
The Foundation Level ระดับรากฐาน สารอาหารจำเป็น
รากฐานที่แข็งแรงส่งผลต่อความแข็งแรงสมบูรณ์ของโครงสร้างของพีระมิดอียิปต์
เหตุผลนี้เป็นจริงตามโครงสร้างอาหารเสริมแบบปิรามิดของคุณเช่นกัน
ดังนั้นระดับแรกที่เรากำลังจะสร้างคือรากฐานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารระดับนี้จะการสนับสนุนกระบวนการชีวิตขั้นพื้นฐาน
ตัวอย่างเช่น เพื่อดูแลการสร้างเซลล์ กระบวนการเจริญเติบโต ซ่อมแซมและการฟื้นฟูของเซลล์ อาหารเสริมขั้นพื้นฐานนี้จะนำไปสู่พื้นฐานของสุขภาพที่ดีที่สุด ไม่ว่าคุณจะเป็นใคร อาชีพอะไรและกำลังทำอะไร นี้เป็นอาหารเสริมพื้นฐานที่คุณควรเริ่มต้นพิจารณาด้วย:
วิตามินรวม – ทานวิตามินที่สำคัญและแร่ธาตุที่คุณต้องการ เช่นสารสกัดจากผักและผลไม้ “สารต้านอนุมูลอิสระ Ubiquinol CoQ10 – CoQ10
เป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการผลิตพลังงานของเซลล์ หากขาดสารอาหาร(CoQ10) เซลล์จะไม่สามารถผลิตพลังงานที่จำเป็น สำหรับความต้องการพื้นฐานของร่างกาย
ไขมันจำเป็น – ผลวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้ระบุถึงประโยชน์ที่หลากหลายของกรดโอเมก้า3 ไขมันที่พบในปลาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลา เป็นสารอาหารเสริมที่อุดมสมบูรณ์ต่อสุขภาพ
โปรไบโอติก – เติมแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้เพื่อให้มีสุขภาพดี เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการย่อยอาหารและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง เมื่อเรามีอายุมากขึ้น
แน่นอนรายการอาหารเสริมเหล่านี้อาจไม่ใช่ทั้งหมดของสารอาหารพื้นฐาน แต่ถือว่าเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่เราจะทานสารอาหารเสริมเพื่อดูแลสุขภาพพื้นฐาน
Level 2
The Personalization Level ระดับสารอาหารเฉพาะบุคคล
เราทุกคนเผชิญกับปัญหาเรื่องสุขภาพที่แตกต่างกัน บางคนมีประวัติเป็นโรคหัวใจ บางคนมีคนในครอบครัวเป็นมะเร็ง หรือเบาหวาน ซึ่งปัญหาสุขภาพในแต่ละครอบครัวจะไม่เหมือนกัน
นี่คือเหตุผลที่การทานอาหารเสริมในระดับที่ 2 นี้ ต้องระบุเฉพาะเจาะจงตามสภาพของสุขภาพในแต่ละบุคคลเป็นรายๆ ไป
เนื่องด้วยการเลือกทานอาหารเสริมส่วนที่ 2 นี้ จำเป็นต้องได้รับการปรับให้ตรงเฉพาะกับ ประวัติสุขภาพส่วนตัวของคุณและครอบครัว จึงเป็นสิ่งจำเป็นขั้นแรก ในการวิเคราะห์การทานอาหารเสริมที่เหมาะสมของคุณ
ใช้รายการด้านล่างนี้เป็นแนวทางในการวิเคราะห์ประวัติสุขภาพ ให้ทำเครื่องหมายในหัวข้อที่ตัวคุณเองหรือครอบครัวคุณ มีประวัติปัญหาสุขภาพ หรืออาจมีความเสี่ยงต่อโรคในด้านนั้นๆ ไม่ต้องกังวล ไม่จำเป็นต้องให้ละเอียดมาก
ตัวอย่างเช่น สมมติว่าน้องสาวของคุณ มีอาการมือสั่น แต่แพทย์ของเธอไม่ทราบว่ามันคืออะไร ในกรณีนี้คุณก็ให้ใส่เครื่องหมายถูกตรงปัญหาสุขภาพ “สมองและเส้นประสาท”
…… สมองและเส้นประสาท
…… กล้ามเนื้อข้อต่อ
…… กระดูกหัวใจและปอด
…… ระบบทางเดินอาหาร
…… ไตปัสสาวะและกระเพาะปัสสาวะ
…… ผิวหนัง
…… โรคเบาหวาน
…… ระบบภูมิคุ้มกัน
…… สายตา การมองเห็น
…… เกี่ยวกับหู และการได้ยินเสียง
…… ผิดปกติทางอารมณ์
…… ต่อมไทรอยด์และปัญหาอื่น ๆ ของฮอร์โมน
รายการนี้ไม่ได้ครบถ้วนทุกระบบ เป็นเพียงแนวทาง เมื่อคุณได้ระบุถึงปัญหาสุขภาพของคุณลงไปในแต่ละข้อ
คุณก็จะสามารถเรียนรู้และทานสารอาหารชนิดที่ช่วยแก้ปัญหาสุขภาพแบบจำเพาะเจาะจงในแต่ระบบ
สารอาหารที่จำเพาะเจาะจงที่ช่วยในแต่ระบบ จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น ในขั้นที่ 2
Level 3
ระดับ The Optimization Level ระดับสารอาหารเพิ่มพูนสุขภาพให้สูงสุด
ระดับบนสุดของปิรามิด คือสารอาหารที่เกี่ยวกับ “การเพิ่มประสิทธิภาพ” ของระบบร่างกายคุณทุกส่วน
ซึ่งอาจเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติม สารอาหารเพิ่มโปรตีนและกรดอมิโนเพิ่มเติม หรือสมุนไพรที่มีการใช้กันมายาวนานหลายร้อยปี
เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีเยี่ยม ดูอ่อนกว่าวัย อายุยืนยาว และห่างไกลจากโรคความเสื่อม
แต่จำไว้ว่า สารอาหารเสริมที่อยู่ในระดับสูงสุดในปิรามิดนี้ ควรได้รับการพิจารณาหลังจากที่คุณได้ดูแลสุขภาพตัวเอง ในระดับที่ 1 ระดับพื้นฐาน และระดับที่ 2 ระดับเฉพาะบุคคลแล้ว สร้างหลักการทานอาหารเสริมของคุณจากฐานด้านล่างถึงบน
ยกตัวอย่างให้เห็นภาพ :
มีผู้ชายท่านหนึ่งต้องการดูแลสุขภาพโดยการทานสารอาหารเสริม ชายคนนี้มีสมาชิกในครอบครัวที่มีประวัติเป็นโรคหัวใจ และชายคนนี้มีความสนใจที่จะทานอาหารเสริมที่ทำให้อ่อนกว่าวัยและอายุยืนยาว
ตัวอย่างการทานเลือกทานอาหารเสริมในแต่ละขั้น:
ระดับรากฐาน – เริ่มต้นด้วย อาหารเสริมพื้นฐาน 4 อย่างดังที่กล่าวข้างต้น
ระดับเฉพาะบุคคล – เพิ่มสารสกัดจากผลทับทิม เห็ดนางรม เทารีน เพราะครอบครัวเขามีประวัติเป็นโรคหัวใจ
ระดับการเพิ่มพูนสุขภาพสูงสุด – เพิ่มสารอาหารที่มีประสิทธิภาพที่เกี่ยวกับการต้านอนุมูลอิสระ หรือชะลอวัย
หมายเหตุ
ตัวอย่างนี้เป็นเพียงสมมุติ ร่างกายทุกคนมีความแตกต่างกัน จึงต้องการสารอาหารที่แตกต่างกัน จุดสำคัญคือการมุ่งเน้นการเพิ่มพูนสุขภาพในระดับสูงของคุณ หลังจากที่คุณได้รับสารอาหารบำบัดในขั้นพื้นฐาน และระดับกลางแล้ว
นี่คือวิธีที่มีประสิทธิภาพมากและคุ้มค่าเงินมากที่สุด สำหรับการสร้างแบบแผนของการทางอาหารเสริมเพื่อดูแลสุขภาพที่ดีที่สุดของตัวคุณเอง และบทความนี้ทางเราหวังว่าจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากอาหารเสริม
