แคลเซียม

แหล่งอาหาร

นม ผลิตภัณฑ์นม ผักใบเขียว และเมล็ดงเดำ ถั่ว น้ำอ้อย น้ำตาลทราย รำ กระถิน ใบยอ มะเขือพวง

หน้าที่

สร้างและบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง จำเป็นต่อการทอดสัญญาณประสาท การทำให้เลือดแข็งตัว และการทำงานของกล้ามเนื้อ

ปริมาณที่ควรได้รับต่อวัน

800 มิลลิกรัม

อาการเมื่อขาด

กล้ามเนื้ออ่อนแรง ปวดหลัง กระดูกอ่อนและเปราะ กระดูกหักง่าย และเป็นโรคกระดูกพรุน

อาการเมื่อเกิน

ไม่พบว่าเกิน ถ้ากินอาหารตจามปกติ แต่ถ้าได้รับในรูปยาเสริมเป็นปริมาณมากติดต่อกันนาน ๆ อาจทำให้เป็นนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ